J&O brousící systém pro nože a nůžky

Ojedinělá ostrost Vašich nožů - díky unikátnímu přípravku nabrousíte Vaše nože tak dokonale, jako to umí japonští mistři. Tento příravek Vám zajistí pevné vedení úhlu při broušení pomocí vodních brusných kamenů. Ty se upínají do držáku s nerezovu vodící tyčí. Vhodné pro kameny do délky 210 mm. Sklon broušení se nastavuje pomocí zdvihu vidlice, pro tupější úhly může být rotační vidlice přestavena do druhé polohy (broušení hoblíkových žeízek). Součástí přípravku je brusný kámen Taidea 1000/3000. Další kameny je možné dokoupit, nebo použít ty, jenž máte už doma. Jako volitelné příslušenství je možné k přípravku rovněž zakoupit kožený lapovací blok a lapovací pastu.

Přípravek má na spodní straně gumové nožičky, jenž  zabaňují jeho klouzání po pracovní desce a dá se říci, že drží jako přilepený. Základna přípravku je vyrobena z odolného dubového dřeva, vodící tyč průměru 12 mm a šroub zdvihu z nerezi. Ostatní díly jsou ocelové s povrchovou úpravou zinkováním. Díky masivní konstrukci nabrousíte s tímto systémem pohodlně i větší nože.